Denne Barolo Gramolere fra Giovanni Manzone vandt en lille Barolo smagning i årgang 2015. Nu har jeg atter vinen i glasset, men i årgang 2018 og det er fortsat en lille vindervin. Vinen er lavet ved, at gæringen og maceration sker over 30-40 dage ved 28 grader. Efter endt fermentering er vinen lagret 30 måneder … Læs resten af 2018 Giovanni Manzone, Barolo Gramolere, Piemonte, Italien